Ak chcete urobiť dobrý zázvor čaj, všetko, čo potrebujete, je čerstvý zázvor a filtrovaná voda. Zvyšok prísad je voliteľný, ale mohol by lepšie ochutnať trochou meduj, rovnako ako šplech čerstvej citrónovej šťavy. K čaju môžu byť tiež pridané kokosové kvety, škorica, kajenske korenie alebo tinktúra Echinacea, ale to je voliteľné. Nepridávajte všetko súčasne – skúste rôzne kombinácie.
Budete tiež potrebovať strúhadlo, rovnako ako kanvicu alebo hrniec na varenie vody a niečo na napínanie čaju, ak nepoužívate čajník. Zázvor je veľmi obľúbený, namiesto toho, aby sa nakrájal, pretože uvoľňuje viac arómy a chutí.
Zázvor je silná bylina a skutočne požehnanie.
Najlepší domáci zázvorový čaj
prísady
Slúži: 1-2 porcie
1 polievková lyžica. čerstvého strúhaneho zázvoru
2 šálky filtrovanej vody
1 polievková lyžica. surový med alebo čistý javorový sirup
½ citróna, šťavnaté
voliteľné
1 škoricová tyčinka
Echinacea tinktúra
Čerstvé listy mäty
Štipka kajénskeho korenia
Inštrukcie
Šupku koreňového zázvoru odlúpte škrabkou alebo so spodnou časťou lyžice.
vložte zázvor; ak pridáte škoricu, mätu, harmanček alebo kajenku, pridajte do šálky.
